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domingo, 28 de abril de 2013
Papilla para pez Oscar
El Astronotus
ocellatus, o comúnmente conocido como pez oscar, es un pez muy amado por los
acuaristas ya que es un pez muy inteligente, capaz de reconocer y diferenciar a
su dueño de entre otra gente.
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| Imagen de: Acuavida.com |
Este pez en estado salvaje es un gran depredador que
puede alcanzar los 50cm de longitud y llegar a pesar un 1,6kg. Por lo tanto su
dieta no será únicamente a base de la típica comida en escamas, este animal
necesita un gran aporte de alimento de origen animal (por lo menos un 60%), y
una buena forma de proporcionarle este alimento es a base de papillas, y aquí
os dejo un ejemplo de papilla para el pez oscar.
Ingredientes:
- Corazón de buey o ternera.
- Hígado de ternera.
- Filetes de pescado (de preferencia marinos, son más ricos en proteínas, lípidos y minerales).
- Mejillones, almejas, ostras, vieras o cualquier otro molusco bivaldo (se entiende que sin concha).
- Calamar.
- Gambas (camarón), cangrejos, jaibas o cualquier otro crustáceo.
- Huevo.
- Gusano tubifex, larvas de mosquito o pulgas de agua (purgadas y libres de la mayor cantidad de agua posible mediante colación).
Los ingredientes de origen vegetal a usar pueden ser los siguientes:
- Espinaca, acelga o cualquier otro vegetal de hoja verde oscuro.
- Pimientos de color naranja, rojo o amarillo o en su defecto pimentón dulce en polvo.
- Zanahoria.
- Guisantes, calabaza o cualquier otra hortaliza de consistencia firme.
- Frutas no ácidas: papaya, melón, manzana, pera, plátano (banana), uvas.
La preparación es la siguiente: Se cuecen en agua los ingrediente de origen animal hasta que este tiernos, a los de origen vegetal se someten a un blanqueamiento que consiste en someterlos al vapor de agua por unos cuatro o cinco minutos suspendidos en una canastilla (no estén en contacto directo con el agua hirviendo), posteriormente se licuan con el mínimo de agua y se mezclan con al menos 28 gramos de gelatina sin sabor por cada kilogramo de mezcla, se refrigera hasta que cuaje se corta en tamaños adecuados para la boca de los peces a alimentar y se mantiene en congelación hasta por tres meses.
Espero que os sirva.
- Corazón de buey o ternera.
- Hígado de ternera.
- Filetes de pescado (de preferencia marinos, son más ricos en proteínas, lípidos y minerales).
- Mejillones, almejas, ostras, vieras o cualquier otro molusco bivaldo (se entiende que sin concha).
- Calamar.
- Gambas (camarón), cangrejos, jaibas o cualquier otro crustáceo.
- Huevo.
- Gusano tubifex, larvas de mosquito o pulgas de agua (purgadas y libres de la mayor cantidad de agua posible mediante colación).
Los ingredientes de origen vegetal a usar pueden ser los siguientes:
- Espinaca, acelga o cualquier otro vegetal de hoja verde oscuro.
- Pimientos de color naranja, rojo o amarillo o en su defecto pimentón dulce en polvo.
- Zanahoria.
- Guisantes, calabaza o cualquier otra hortaliza de consistencia firme.
- Frutas no ácidas: papaya, melón, manzana, pera, plátano (banana), uvas.
La preparación es la siguiente: Se cuecen en agua los ingrediente de origen animal hasta que este tiernos, a los de origen vegetal se someten a un blanqueamiento que consiste en someterlos al vapor de agua por unos cuatro o cinco minutos suspendidos en una canastilla (no estén en contacto directo con el agua hirviendo), posteriormente se licuan con el mínimo de agua y se mezclan con al menos 28 gramos de gelatina sin sabor por cada kilogramo de mezcla, se refrigera hasta que cuaje se corta en tamaños adecuados para la boca de los peces a alimentar y se mantiene en congelación hasta por tres meses.
Espero que os sirva.
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| Imagen de: fotolog.com |
Cristian Martínez Sánchez (Danco92)
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Interesante , gracias saludos
ResponderEliminarMuchas Gracias, eres un buen acuarista, y un gran compañero al enseñarnos como alimentar a nuestro pez. Un abrazo
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